オーガニック小麦粉・強力粉

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　あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた、たんぱく質含有量１２％以上の強力粉です。たんぱく質が高いため膨らみやすく、パン作りに適しています。